《따라와!實踐夢想環島隨性邊環邊玩八蕊旅程》
在看完將軍井、施公祀後往前走
我們轉向四眼井的方位前進
但在看四眼井前要先來填一下我們的胃
來到四眼井旁的乾益堂中藥行
上網查了一下乾益堂中藥行的歷史沿革
哇!!!當時去買蛋時，看到店家的建築很有古早建築風味
沒想到上網看才知道此建築是縣定古蹟耶!!好屌
一看就知道很古早!!最喜歡這種復古風味
連店內放眼望去也可以看的出傳承古早沒改裝過
乾益堂中藥行的由來 "
「乾益堂中藥行」位於澎湖縣馬公巿第一街——中央街的街底，目前已是澎湖縣的縣定古蹟，大門前方是另一縣定古蹟「四眼井」。
「乾益」二字：「乾」可釋之以君子健而自強不息，「益」則指利益之廣進，亦取其吉祥之意涵。
乾益堂中藥行是當時生意最鼎盛的一家藥房，同時也是中央街上見證殖民歲月與民國時期風華的重要地標之一。
乾益堂中藥行為薛氏家族之祖厝，至今已有80餘年歷史，本建築為傳統的店屋，面窄而緃深，使用磚瓦結合木材構築。
建築物的立面受西方風格的影響，有巴洛克建築風味。建築構造及材料為傳統閩式作法及習慣，內部構架及隔間等反映出傳統店仔屋的地域性風格。其內部裝修及家具具有時代的特色。
乾益堂中藥行之兼具傳統及洋式風格的組合，在澎湖極為罕見，與中央街的傳統風貌、四眼井等古蹟相互輝映。
乾益堂位於馬公市中央里中央街42號，土地所在位置為馬公段2191號。
而街屋立面和前方四眼井所共同形塑的空間情境，相互參與和延續了中央街的生命歷程。
乾益堂中藥行的街屋立面全部是以洗石子構成。洗石子的材料特性經得起澎湖強烈海風的考驗，讓乾益堂中藥行的建築立面相當完整地留存至今，但近年來已開始出現程度不一的剝落及裂痕。(摘自澎湖縣政府文化局)
賣藥膳蛋的老闆娘很親切很nice
叮叮在付錢時抓了一堆零錢數不清
給老闆娘時還請她在核對一下
沒想到老闆娘說相信他，說誠信問題
頓時覺得好有人情味喔!!
看這一大鍋的藥膳蛋
感覺就很入味聞起來也超香
光看就覺得很好吃!
當時一直不停的下雨
雨還不小就找個小避雨
可以同時吃藥膳蛋同時欣賞四眼井的地方嗑蛋
LOOK!!LOOK!!
剝完的藥膳蛋看起來多討喜呀~~
這顏色一看就知道滷很久
●藥膳蛋：
闆本來只是以其所學的中藥知識熬煮藥膳蛋給朋友品嚐，卻意外受到好評鼓勵，才轉而開始販賣給遊客，
他們藥膳蛋好吃的秘訣就是使用十全大補的中藥材下去滷雞蛋，雞蛋的蛋黃蛋白都滷得十分入味，
不會有一般藥膳蛋或茶葉蛋那種蛋黃乏味的情況，一顆藥膳蛋在嘴中便感覺得到四溢的中藥清香，不過還是要小心燙口，慢慢咀嚼。(摘自沿著菊島旅行 澎湖資訊網)
蛋殼也很好剝
剝開來超香
讓我咬入口吧!!!
吃一口還不忘了要照一下剖面圖給大家看一下
可以看到咬開來裡面蛋白的顏色吧!!
可以看的出來內部也滷的入味不會白白的
蛋黃吃起來也不會很乾.....一級棒!!!
真心不騙!!真的好吃耶!!我愛~~
推推推
來澎湖真的要來買顆吃
況且我又是蛋控....根本抵擋不了這蛋的魅力
會讓你一吃再吃再回味
一顆售價$12 (是比一般的茶葉蛋貴啦!!有漲過價。但用藥膳中藥材成本比較高也比較營養養生啦!是吧!!)
然後叮叮同學看到有在賣豆干也一人各買一個吃吃看
我個人吃完後實話實說
就是...我不愛他們家的豆干哈哈哈
因為我覺得有點硬有點乾沒像蛋那樣入味吃起來味道很淡>"<
豆干一個多少錢我不是很確定
有興趣的朋友去買蛋也是可以配個豆干吃吃嚐嚐
搞不好你們會喜歡...顆顆
接下來就是要介紹位於乾益堂藥膳蛋前方的四眼井囉~~!!
To be continue.......
【乾益堂藥膳蛋】
地址:澎湖縣馬公市中央街42號
營業時間:AM9:00-17:00
R. 2016.05.08
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